Unser großer Speisesaal, hell und klimatisiert, wartet darauf, Sie mit feinen Köstlichkeiten unseres Chef zu verführen. Die Gerichte sind eine Reise in die Welt der Düfte und Geschmäcker von den Abruzzen und der italienischen tradizionellen Küche.
Durch die erfahrene Handarbeit wird jedes Gericht zu einem einzigartigem Geschackserlebnis, von der Teigware bis zum Dessert. Mit Aufmerksamkeit werden die Produkte,vorwiegend aus der Region,nach ihrer Qualität und Herkunft gewählt.
Ein besonderes Augenmerk wird auf unsere Gäste mit Wünschen nach der vegetarianischer, glutenfreier Küche oder Unverträglichkeiten gerichtet. Bei der Buchunger geben sie solche Wünsche bekannt, so können Sie aus verschiedenen Vorschläge an Gerichten wählen, immer wieder anders, lecker und natürlich gesund.
Zu den üblichen Angeboten verfügen wir über ein reichhaltiges Buffet, welches sich von Tag zu Tag verändert, von rohem und gekochtem Gemüse, zu köstlichen Desserts und frischem Obst der Saison.
Für unsere kleinen Gäste stehen unsere Mitarbeiter zu Verfügung um all ihre Bedürfnisse zu befriedigen von Gemüsebrühe, Gemüsebrei bis zu Obstbrei, täglich frisch zubreitet und flexibel in den Zeiten für die Mahlzeit.